本网讯 3月30日,淮北职业技术学院党委委员、副院长张辉一行4人到我校调研交流餐饮供应管理工作。后勤服务集团负责人及饮食中心人员陪同调研。
后勤服务集团首先对张辉一行的到访表示热烈欢迎,并简要介绍了学校食堂的基本情况。随后,张辉一行来到学生食堂和食品快检室,实地考察了食堂的布局设置、后厨设施设备、明厨亮灶、管理制度落实及食品快检室的运行情况。双方就食堂的食品安全工作、原材料采购、菜品价格、免费汤供应、师生诉求反馈、落实食品安全主体责任等方面进行深入交流探讨。
双方表示,今后将继续加强交流合作,相互学习,取长补短,促进学校食堂管理能力和服务水平进一步提升,为校园师生提供坚实的饮食服务保障。(文/图:程少聪;审稿:唐黎)