本网讯 为切实提高驻校餐饮企业服务质量和管理水平，确保校园食品卫生安全和供应保障，进一步推进学校食堂规范化管理。2月10日，后勤服务集团召开2022年度食堂考核工作布置会暨新学期饮食工作会议，学生处、团委、后勤服务集团有关人员及各食堂经理参加会议。
会上，后勤服务集团饮食中心传达解读2022年度食堂工作考核相关文件精神，通报新学期开学食堂检查情况，就2022年度考核工作及开学后相关工作进行布置安排。集团对各食堂2022年度饮食保障工作和开学准备给予充分肯定，并从食堂环境卫生、人员管理、教育培训、食品安全等方面提出了具体要求。
2月13日，由学生处、团委、后勤服务集团有关人员组成的考核组分别对南北校区各食堂进行现场考核。考察组成员深入每个食堂认真进行查看，仔细查看台账记录，对照考核指标从食品安全、饮食质量、服务态度、消防安全、餐饮价格、管理制度的落实与执行等方面进行量化并严格打分。后勤服务集团在现场考核基础上，将综合月度考核、消费帮扶、满意度问卷调查等考核指标，完善2022年度食堂考核工作相关材料，为年度“优秀食堂”评比提供有力支撑。（文/图：程少聪；审稿：唐黎）